ist, dass eine funktionale 80 % Molkeprotein-Konzentrat für chemische-Mix Anwendungen zur Verbesserung der Dispergierbarkeit und schnelle Hydratation in Lösung entwickelt, Instantisierte. Es leitet sich von der frische, süße Milch Molke, die durch eine spezielle Cross-Flow-Filtration, Agglomeration und Oberflächenbehandlung verarbeitet.
-6, FunctionLactoferrin: in Milch verwendet Additive für Nahrungsergänzungsmittel etc..
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Lagerung: Kühl und trocken gelagert, starkes Licht/Wärme fernhalten. Haltbarkeit: 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung.
Milch besteht aus zwei Proteinen, Kasein und Molke. Molke-Protein kann von Kasein in der Milch getrennt oder als Nebenprodukt der Käseherstellung gebildet werden.
Whey Protein gilt als ein vollständiges Protein und enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren und geringen Anteil an Milchzucker.
Zusammensetzung und Form von Molkenprotein Zusammensetzung: Whey Protein ist eine Mischung aus Folgendes:
Beta-Lactoglobulin Alpha-Lactalbumin Rinderserumalbumin Immunoglobins. es gibt drei Haupttypen von Molkenprotein: Molkenproteinkonzentrat (WPC), Molke-Protein Isolat (WPI) und Molke-Protein-Hydrolisat (WPH):
Molkeprotein-Konzentrat - WPC enthält wenig Fett und niedrige Niveaus der Kohlenhydrate (Laktose). Der Anteil des Proteins in WPC hängt davon ab, wie konzentriert ist. Unteren Ende, die Konzentrate neigen dazu, 30 % Eiweiß und High End haben bis zu 90 % Whey Protein zu isolieren - darmowe weiterverarbeitet um das Fett und Laktose zu entfernen. WPI ist in der Regel mindestens 90 % Protein Whey Protein Hydrolysat - WPH gilt als "predigested" Form von Molkenprotein wie es partielle Hydrolyse - ein Prozess, der für den Körper Protein zu absorbieren bereits durchgemacht hat. WPH erfordert nicht so viel Verdauung als die beiden anderen Formen des Molkeproteins. Darüber hinaus wird häufig in medizinischen Protein-Ergänzungen verwendet und Kleinkinder Formeln weil es Verbesserte Verdaulichkeit und reduziert Allergene Potenzial hat. Muskelaufbau mit ProteinWhey Molkenprotein und Hanteln Whey Protein stammt häufig Ergänzung Widerstand Übung und Aufbau von magerem Gewebe Masse. Molke-Protein-Supplementierung zusammen mit Widerstand Übung kann helfen, Muskel-Protein-Synthese verbessern und fördern das Wachstum von magerem Gewebe Masse.
eine Studie im International Journal of Sports Nutrition und Übung Stoffwechsel veröffentlicht kam zu dem Schluss, dass "Molke-Protein-Supplementierung während Krafttraining bietet einige Vorteile im Vergleich zum Krafttraining allein." Darüber hinaus "Männer, die mit Molkenprotein ergänzt hatte einen viel größeren relativen Vorteil in magerem Gewebe Masse." 2
sind viel bessere Gewinne in der Stärke Molke Eingreiftruppe Supplementierung im Vergleich zu Kasein zugeordnet.
, die dies in einer anderen Studie nachgewiesen wurde veröffentlicht im International Journal of Sports Nutrition und Übung-Stoffwechsel, die geschlossen, die in "zwei Gruppen von übereinstimmenden, Widerstand ausgebildete Männer Molke isolieren, sofern eine Supplementierung mit Kasein während einer intensiven 10-Wochen Krafttraining Programm deutlich mehr Gewinne in Kraft, Muskelmasse und eine Abnahme der Fett mass3 gegenüber."
In dem Video unten, Glen Tobias, MS, RD, erläutert Molke-Protein-Vorteil gegenüber anderen Protein-Ergänzungen.
gesundheitlichen Vorteile von Molke-Protein- gibt es viele Vorteile im Zusammenhang mit den Verbrauch von Molkenprotein und Forscher finden ständig neue mögliche therapeutische Eigenschaften.
die möglichen gesundheitlichen Vorteile von verbrauchen Molkeprotein enthalten:
verlieren Gewicht - laut einer Studie, veröffentlicht in Ernährung & Stoffwechsel, Menschen, die einen Bruchteil spezialisierte Molke (Prolibra ™, hohe Leucin, bioaktive Peptide und Milchkalzium) "deutlich mehr Körperfett verloren und zeigte eine größere Erhaltung der Muskelmasse im Vergleich zu Themen der Steuerelement-Getränke konsumieren" 4 -Anti-Krebs-Eigenschaften - vielversprechende Ergebnisse wurden veröffentlicht in der Zeitschrift Anti-Krebs-Forschung für die Nutzung des Molkeproteins konzentrieren () WPC) und Glutathion-Modulation im Krebs treatment5 niedrigere Cholesterin - laut einer Studie, veröffentlicht in The British Journal of Nutrition, "es war ein beträchtlicher Rückgang der Gesamt-Cholesterin und LDL-Cholesterin ab KW 12 in der Molke-Gruppe gegenüber der Casein (Gruppe)" 6 Asthma - Molkenprotein Immunantwort bei Kindern mit Asthma verbessern könnte. Im International Journal of Food Science and Nutrition, veröffentlicht einer Studie festgestellt, dass Kinder mit Asthma, die mit Molke ergänzt wurden, für einen Monat hatte eine verbesserte Cytokine response7 Senkung Blutdruck und verringern Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Forschung veröffentlichte das International Dairy Journal gefunden, die Getränke, die mit Molkenprotein, deutlich ergänzt wurden Blutdruck bei Patienten mit Hypertonie reduziert , reduzierte sich das Risiko der Entwicklung Herzerkrankungen oder Schlaganfall. eine Studie in der Zeitschrift Clinical and Investigative Humanmedizin1 veröffentlicht festgestellt, dass Molkenprotein hilft Gewichtsverlust bei HIV-positiven Patienten zu reduzieren.
mögliche Nebenwirkungen möglicherweise einige Leute, die allergisch auf Milch speziell allergisch auf Molke.
In moderaten Dosen Molke Protein nicht im allgemeinen Nebenwirkungen verursachen.
allerdings verbraucht erheblich hohe Dosen kann verursachen:
Magen schmerzt Krämpfe reduzierter Appetit Übelkeit Kopfschmerz Müdigkeit. wie Molke-Protein produziert wird? , wenn Milch übrig ist und koaguliert, macht sie schließlich zu einer 5 % igen von Laktose in Wasser, beladen mit Mineralien.
dieses übrig gebliebenen Nebenprodukt, Molke, genannt macht 20 % des Proteins in der Milch, die restlichen 80 % Kasein (die Molke in Hüttenkäse) aufgerufen.
die Flüssige Molke ist getrennt von der Casein und gesendet durch Filter entfernen Sie alle nicht-Molke-Zutaten. Es wird dann in einem Prozess namens "Ionenaustausch" gereinigt.
der letzte Schritt ist das Wasser aus der Molke entfernen, indem verwandelte sie in ein Pulver auf einem trocknen Turm.
wird das Proteinpulver dann verpackt und verbraucht werden.
Entwicklungen auf Molkenprotein von MNT Nachrichten die wohltuende Wirkung der Molke auf Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Risikofaktoren in adipösen Erwachsenen neue Beweise shores, um Ergebnisse, die Molkenprotein, das in Milch und Käse gefunden wird, nutzen für die Gesundheit für Menschen, die sind übergewichtig und haben noch keinen Diabetes haben könnte. Die Studie, die in ACS' Journal of Proteome Research erscheint, untersucht, wie verschiedene Protein-Quellen beeinflussen Stoffwechsel. Molke-Protein-Verbrauch kann zu erheblichen Rückgang der Körpergewicht und Körperfett führen und erhebliche Zunahme der fettfreien Masse neue Studie veröffentlicht in der März/April 2014-Ausgabe des Journal of American College of Nutrition zeigt Molkenprotein, entweder als Ergänzung mit Widerstand Übung kombiniert oder als Bestandteil einer Diät abnehmen oder Gewicht-Wartung , Männer und Frauen Vorteile mit Bezug zu Körperzusammensetzung vorsehen.